姜堰娄庄镇：压实“两个责任” 守护文明夜市“烟火气

近日，娄庄镇开展“乐享娄庄 文明夜市”活动，为保障活动期间食品安全，娄庄镇食安办多举并措，压紧压实食品安全“两个责任”，切实守护好“文明夜市”的烟火气。

文艺汇演惠民生，方言韵白话“食安”。洪林红色广场上，文艺表演团体带来的节目拉开了“文明夜市”的帷幕，舞台上，小品、诗歌朗诵、舞蹈、淮剧选段等节目精彩纷呈，其中的快板表演将食品安全科普常识以语句押韵、通俗易懂、风趣幽默的形式呈现给台下的观众，寓学于乐，赢得观众一片叫好。

文明夜市烟火气，氛围浓厚倡“安全”。娄庄镇食安办借助夜市志愿服务大集市，向夜市游玩的群众发放食品安全宣传活页和印有食品安全常识的小礼品。对于年纪较大的群众，食安办工作人员手持《高温季节食品安全提示》逐条解读提醒，重点提示家里冰箱中放坏的食物要及时丢弃，切莫食用以防出现腹泻或者食物中毒情况，同时引导老年人分辨保健食品，增强鉴别能力。

随机督查赴一线，“四不两直”压“责任”。食安办工作人员从活动区域附近小摊贩食品备案情况入手，提醒小摊贩应当在摊点显著位置张贴《食品摊贩信息公示卡》和从业人员健康证明，并做好防尘、防蝇、防鼠、防虫等卫生防护措施，尤其当下仍处于高温季节，食物容易腐败变质，需做好冷藏贮存工作，不得销售腐败变质食品。对于其中环境脏乱的摊点摊贩，食安办人员及时提出意见并督促整改落实到位。

下一步，娄庄镇食安办将根据夜市活动中群众提出的食品安全问题及建议，结合三季度食品安全督导情况，开展回头看行动，确保食品安全“两个责任”落到实处。

通讯员：黄昱杰

编辑：汤晨洁

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