泰州姜堰淤溪镇杨庄村：“五一”节前检查忙 食品安全有保障

“五一”国际劳动节将至，为保障假日期间群众食品安全，规范食品市场秩序，确保消费者“舌尖上的安全”，姜堰区淤溪镇杨庄村集中网格力量，开展“五一”节前食品安全专项检查。

此次检查突出“五一”节日消费特点，重点以米面、粮油、肉、蛋奶等为主要种类，以小商超、杂食店、餐饮店为重点区域，查验经营户亮证经营、店内外环境卫生、原材料进货查验和索证索票制度是否落实到位、是否经营销售“三无”食品、是否有销售过期食品的经营行为。同时还积极加强“食品安全”宣传引导，在检查过程中派发宣传手册、现场讲解及签订《食品安全承诺书》等多种形式宣传食品安全知识和法律法规，进一步增强经营户诚信守法意识，引导经营户规范经营行为，提升食品安全管理水平。

本次开展的专项检查，为“五一”期间淤溪镇食品安全工作夯实了基础，确保有序可控。下一步，杨庄村将继续加强重点食品的质量监管，进一步强化食品安全专项监督检查，守牢食品安全底线。确保辖区节假日期间食品消费安全、市场稳定。

通讯员：金雲

编辑：李子韵

责编：康希

审核：吴军