医药高新区（高港区）凤凰街道：花开味蕾 甜点酥心

为丰富社区居民的业余文化生活，促进居民之间的互动交流，11月8日下午，凤凰街道凤凰园社区新时代文明实践站开展“花开味蕾 甜点酥心”美食DIY活动，活动吸引了辖区内不少对手工美食感兴趣的居民前来参加。

活动一开始，老师介绍了奶枣和牛轧糖的制作方法，大家分组将黄油和棉花糖放入电磁炉充分融化，然后加入奶粉、红枣搅拌融合均匀，倒入盘中等待冷却，大家一边制作美食一边分享制作经验，没过多久，一份份美味的手工奶枣和牛轧糖便制作完成了。教室里香气四溢，大家都忍不住品尝起来，连连夸赞“甜到心里了”。

“我们平时都喜欢自己做些手工小零食，没想到这次做的奶枣和牛轧糖这么好吃，以后我们在家也可以给孩子做出既美味又健康的奶枣和牛轧糖了。”阿姨们笑着说道。

活动结束后，居民们将制作好的奶枣和牛轧糖带回家，与家人一起分享自己的美食成果。此次美食DIY活动不仅让居民们体会到了亲自制作美食的乐趣，也为居民们提供了互动交流的平台，让大家在冬日感受到社区大家庭的温暖和甜蜜。

通讯员：殷璐萍

编辑：赵采薇

责编：赵倩倩

审核：吴军