泰州市市场监管局组织开展姜堰区梁徐街道“阳光宴会厅”验收工作

为保障农村集体聚餐食品安全，规范农村集体聚餐专业加工服务者从业行为，8月31日上午，泰州市市场监督管理局组织开展梁徐街道“阳光宴会厅”验收工作。验收组一行6人来到该街道官野社区农家宴集体聚餐点，对照泰州市“阳光宴会厅”示范点创建标准对该聚餐点进行了验收。

验收组对该街道“阳光宴会厅”筹资方式及运行模式给予充分肯定，并对现阶段大型餐饮疫情防控工作进行现场指导。

据了解，该街道投入约10万元打造“阳光宴会厅”，严格规范做好冷藏设备采购、传菜系统设施配置等工作，同时，制定行业自律公约，对食品安全、服务态度和水准、公共品牌形象维护等方面作出自律承诺和相互监督承诺。通过强化硬件、软件实力，该街道致力打造符合餐饮要求的农村聚餐厨房，为农村家宴食品安全织密“防护网”，树立农村集体聚餐安全标杆。

下一步，该街道将在上级市场监督管理局的指导下，督促官野社区管好用好“阳光宴会厅”，真正把聚餐点打造成惠民便民的“阳光工程”，切实把好事办到群众心坎上。

通讯员：吴国祥 崔立 陈媛

编辑：李子韵

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审核：吴军