【主播悦读•诗词里的泰州】陆游：对食戏作

主播    ▏葛尧

葛尧，泰州电视台主持人。

个人标签：自己想要的东西，要么奋力直追，要么干脆放弃。

对食戏作

诗人：陆游 ▏朗诵者：葛尧

香粳炊熟泰州红，苣甲莼丝放箸空。

不为休官须惜费，从来俭朴是家风。

这首诗是陆游晚年时所写。陆游的祖父陆佃在宋哲宗绍圣四年(1097年)曾任泰州知州，陆游在童年时代曾经跟随祖父在泰州生活过一段时期。诗中“香粳炊熟泰州红”，是赞誉泰州香梗米的名句，”泰州红”是当时泰州的特产，有一种野稻的野香。

①对食戏作:诗乃作者罢官闲居浙江山阴之作。

②香粳句：晚熟不黏的米叫粳，香粳即香米，粳米中的优良品种。泰州红乃泰州所产的优质香米，即海陵红粟，在当时很著名，今已不见。

③苣甲、莼丝:莴苣、莼菜丝，均江浙一带春季的普通蔬菜。

④休官:免了职的旧官；惜费，节省。

陆游(1125-1210)，字务观，号放翁，山阴(浙江绍兴)人。宋隆兴元年(1163)赐进士出身，授枢密院编修。曾任镇江、隆兴、夔州通判。乾道八年(1172)，入四川宣抚使王炎幕府。绍熙二年(1191)罢归山阴，直至去世。一生志在“扫胡尘”、“靖国难”。工诗词，与范成大、杨万里、尤袤并称为“南宋四大家”。著有《剑南诗稿》、《渭南文集》。

编辑：康希

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