江苏泰州：品牌力量让“泰州味道”飘向远方

沃野千里育珍馐，品牌强农正当时。在全面推进乡村振兴的新征程上，江苏泰州着力加强品牌建设，让传统农副产品完成从“土疙瘩”到“金招牌”的华丽蜕变。如今，绿色健康的“泰”字号农产品，正以崭新的姿态叩响广阔市场的大门。

千垛菜花年年绽放，而今垛田间的故事又添新篇章。在泰州兴化千垛景区的“千垛百味”品牌展示中心里，游客们正在选购包装精美的兴化米酒、菜籽油等特色农产品。那些曾经“藏在深闺”的土特产，如今穿上统一的“品牌外衣”后，成为游客们争相带走的“伴手礼”。

品牌的力量，不仅让农产品摆脱了“单打独斗”的困境，更让它们走出田间地头，成为传递地方特色的“文化使者”。通过统一品控、创意包装和文旅融合，“千垛百味”将250余种散装土特产整合升级，在线上线下打造出具有市场竞争力的品牌商品。

兴化市文旅公司副总经理丁永华说：“我们后期也准备在沙沟，包括八字桥、水上运动中心等人流量比较大的地方，准备开设‘千垛百味’的店面，在展示的同时让游客能够就近购买。”

“景区带品牌、品牌促产业”模式，是泰州在“农文旅融合”上开辟的新赛道。而“千垛百味”的成功并非个例，越来越多的泰州农产品正通过品牌化运作实现价值跃升。在江苏清水源食品科技有限公司，鱼圆的品牌化演绎同样精彩。这家鱼圆制作企业，通过标准化生产和品牌化运营，不仅成功将手工制作的大鱼圆，提升到量产化的规模，更利用“旅游+美食”的线下活动，让小小的鱼圆发展成为年销数千万元的明星产品。

江苏清水源食品科技有限公司执行董事兼总经理侯秋云说：“郑板桥曾经有一句话就是：一只鱼丸值万钱。我们渔鲜板桥不仅把鱼丸变成了万钱，而且送出了万里。我们今年想通过自媒体的宣传，线上线下销售能够比去年增长40%，达到6000万元左右。”