【美食】那天，我被这碗“真香”的鸭血粉丝打了脸...

泰州有些店一说起来各个吃货都说：那家我知道！认真问他们好不好吃？那没吃过...甚至可能还有些不屑，觉得自己常去的那家更好。

-今日推荐-

玉良鸭血粉丝

地址|坡子街商圈西门南侧

电话|18852650507

营业时间|9:30-凌晨2:00

PART 1.·被“打脸”的一餐·

emmm....我也算是其中之一，鸭血粉丝一直吃的是另一家，朋友说去玉良吃的时候，其实内心是有点抗拒的...

下午5点多正在下毛毛雨，整个空气都是湿漉漉的，玉良人还不算太多。环境很普通，两间屋子，外面也还有不少位置。

坐下一没会，周围就都满了。朋友说，玉良可是老字号的鸭血粉丝店了，生意一直很好，每天来吃鸭血粉丝的食客是络绎不绝。有时候可能还要排队，今天还算好了。

PART 2.

·“真香”鸭血粉丝 ·

点完单，刚坐下阿姨就端上来了！上菜速度很快~

鸭血粉丝闻着没什么腥味，面上浮着香菜，对于我们这些敏感的吃货来说，从香味就能窥见一些！

满满一大碗，有鸭肝、鸭肠、鸭血、油果这些，性价比还可以。

鸭血颜色很正常，汲取了鸭汤的味，咬一口滑嫩嫩的！鸭肝、鸭肠没有怪味，挺新鲜~

这些鸭件带来的舌尖上的愉悦感也只是片刻，粉丝才是真正让人饱腹且满足的重头戏！

粉丝口感爽滑，滑被扯成两段，一筷子刚刚好的长度，懒洋洋地在鸭汤里浸着。

虽被配菜们压盖住，也遮不住它迷人的光泽，谁能忽略它的存在！只想着赶紧来一口，安慰下自己空虚难耐的胃~

不够过瘾就再来勺辣油，醇厚且香得有层次性，全身都被那股子辣劲带了起来！

鼻尖鬓角脑门湿漉漉的，甚至眼角也能飙起了泪花。酣畅淋漓的感觉直冲脑门，直到一碗解决，方才停歇。

再来两个肉串，圆满。之前的不情愿都烟消云散，朋友笑我被打脸了，好吧，我认了！

PART 3.

·无差别慰藉的美食 ·

经营着鸭血粉丝汤的玉良，可能不是你心里的第一，也未必是最好吃的。

但是，无论是炎热的中午，有些微凉的午后，还是清冷的深夜，它始终在那，用一碗热乎乎的鸭血粉丝，让人无差别地感到慰藉...

来源：凤城吃货小分队

编辑：高雅

责编：赵倩倩

审核：吴军