姜堰｜浓情腊八粥 温暖特殊群体

腊八至，年味浓。泰州姜堰多地开展为孤寡独居群众送腊八粥的活动，让他们感受到温暖的节日氛围。

今天一大早，泰州市姜堰区白米村的村部食堂里香味扑鼻，一大锅腊八粥正在熬制中。从昨天晚上开始，志愿者们就忙着准备好各种食材，今早六点准时下锅开煮。尽管泰州各地煮腊八粥所用的八种食材不尽相同，但其中有三种不可或缺，那就是黄豆、红豆和花生，因为这三样食材是当地出产的农作物，用它们煮腊八粥也就寓意着这一年的大丰收。

腊八粥下锅两个多小时后，火候到了，粥也好了。志愿者们开始装盒、打包，分头送到附近40多位孤寡老人手中。老人们吃着热腾腾的腊八粥，心里都感到暖暖的。腊八过后，“忙年”就要开始了。送粥的志愿者们今天还帮老人们打扫了屋舍，干净整洁迎春节。

今天，在姜堰区罗塘街道北街社区，志愿者们也准备了一大锅腊八粥，社区居民们聚在一起，一边聊着家常话，一边吃着腊八粥，感受寒冬里的温暖节日。现场还有志愿者书写新春对联送给居民，热闹的节日气氛更添了喜庆祥和。“参加社区这个活动，吃着腊八粥，收到赠送的春联，心里热乎乎的。在新的一年里，我们的日子一定会越过越红火。”居民许开宇说。

记者：聂庆桢 陈小康

编辑：徐群薪

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