聚焦|泰州:加速推进特医食品产业高质量发展
9月23日,特医食品产业高质量发展峰会暨特医食品研究所建设研讨会在泰兴成功召开。会议汇集了业内领军专家,共同探讨特医食品行业的痛点问题及未来发展方向。
会议中,江南大学校长、中国工程院院士陈卫与长三角国家技术创新中心主任、江苏省产业技术研究院院长刘庆分别发表了专题报告。
特医食品作为营养治疗的基石,是未来行业发展的蓝海板块。近年来,泰州特医食品产业在此领域表现出明显的先发优势。尤其是泰兴的“中国生物发酵与未来食品城”项目,已经初步形成了“一院一所一中心”的发展格局,为特医食品产业的繁荣发展奠定了坚实基础。
为了进一步提升特医食品研究所的建设水平,江苏省产业技术研究院与泰州市产业研究院共同聘请江南大学原副校长、食品科学学院教授金征宇担任项目经理。金征宇教授将负责筹建特医食品研究所,着力解决特医食品开发过程中的技术难题,并孵化一批高科技型企业,进一步推动特医食品产业的创新发展。
记者:翟旭阳 樊峥(泰兴台)
编辑:刘燕
责编:岑丹
审核:戚翔 闻栋
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