关注｜全市“阳光宴会厅”已达319家

“阳光宴会厅”是泰州近年来改善民生实事项目之一。近日，记者从泰州市市场监管局了解到，今年，我市建成“阳光宴会厅”98家。目前，全市共建成“阳光宴会厅”319家，超计划完成“3年建设300家”的目标。

上午，医药高新区（高港区）凤凰街道凤凰三居苑居民陈飞，来到小区内的“阳光宴会厅”查看情况。因为孙女的十岁生日就要到了，陈飞想在这里为孙女庆祝。见到宴会大厅干净敞亮，凉菜间、烹饪区、餐具洗消区等功能区域一目了然，大舞台、显示屏、卡拉OK等设施一应俱全，陈飞感到非常满意。

据了解，凤凰三居苑是个拆迁安置小区，居住着原陈庄、殷蒋、杨庄三个社区的居民，总人数近4000人，聚餐需求较为旺盛。

为解决农村集体聚餐散乱差、食品安全风险高发等问题，今年，医药高新区（高港区）凤凰街道钟山社区在相关部门的关心支持下，整理出社区闲置用房，耗资近40万元，打造出设施齐全、制度规范、安全保障、方便实用的“阳光宴会厅”。自9月份投入使用以来，受到了周边居民的一致好评。

“阳光宴会厅”，一边传承着传统农村文化习俗里蕴藏的温情，一边传播新时代美丽乡村的文明新风。医药高新区（高港区）寺巷街道小王社区农村集体聚餐点，也是今年10月建成投入使用的“阳光宴会厅”之一，不仅统一厨师公示，定期组织培训，聚餐群众还可以通过宴会大厅的监控视频直接看到厨房内景，实现厨房透明、操作阳光。

医药高新区（高港区）寺巷街道为民服务中心副主任陈小俊说：“这里总面积200多个平方，能满足小王社区红白喜事15至18桌的要求。老百姓要聚餐的话，必须在我们这94个人的厨师名单中挑选，这样能保证老百姓的食品安全。如果老百姓到这聚餐，先向社区申请，支付场地费、水电费就行。”

据介绍，泰州市91个乡镇街道，农村人口近300万，农村婚丧嫁娶、满月升学等集体聚餐需求旺盛、发展迅速，食品安全隐患大、风险多，是监管的薄弱环节。近三年来，泰州通过出标准、建场所、管厨师等创新举措，共建成“阳光宴会厅”319家，实现农村聚餐“松散式、无序化”管理向“集中式、标准化”管理转变。截至目前，在“阳光宴会厅”申请举办的家宴达到4000余场次，未发生一起群体性农村集体聚餐食品安全事件。

记者：尹友荣

通讯员：钱小萍

编辑：李子韵

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