访谈｜《津津乐道》专访兴化市陈堡镇党委书记薛超

探索梦里水乡——陈堡镇振兴的故事

沿线散落“中国狙神”张桃芳的故乡，央视主持人打卡过的里下河垂钓公园，全国一流的水上运动基地......“宝藏”连连的陈堡草荡到底是何方神圣？

薛  超：水深为湖，水浅为荡，我们这里水深大概都在2到3米左右，自由水面有4,500多亩，相当于6个瘦西湖的大小。我们也是全省首个整湖退圩还湖的工程，现在它也被水利部淮河委员会评为“淮河流域幸福河湖”。

每一道菜背后都藏着水乡独有的民俗风情和地方风味，“舌尖上的陈堡”又有哪些特色美食不容错过，能让远道而来的游客一尝难忘？

薛  超：像陈堡老鹅、花鱼烧青菜等等。现在我们把这些民间的美食集中包装起来，打造了一道“草荡船宴”。

一二三产业融合共生，小小的乡镇迸发出巨大活力。展望未来，陈堡将如何走出一条独具特色的乡村全面振兴之路？

薛  超：经济高质量发展和居民高品质生活相得益彰，让我们“兴化南、泰州北的幸福水天堂”成为近悦远来的幸福家园。

本期《津津乐道》邀请兴化市陈堡镇党委书记薛超，与我们一同走进这片充满希望的风水宝地，探索梦里水乡乡村振兴的故事。

草荡“藏金” 游客来了

主持人：皮划艇、冲浪板、摩托艇，这些动感刺激的水上运动项目的出现，大伙是不是以为我在海边度假呢？并不是哈，我现在是在兴化陈堡草荡这样一个乡镇有如此壮阔的场面，真的让人觉得非常了不起。书记您好！

薛  超：主持人您好！欢迎来到陈堡草荡！

主持人：陈堡草荡，我想问一下为什么叫“草荡”呢？

薛  超：水深为湖，水浅为荡，我们这里水深大概都在2-米左右，自由水面有4,500多亩，相当于6个瘦西湖的大小。

主持人：6个瘦西湖的大小？那真的是太壮观了！那这些刚刚我提到的水上运动项目，它们每天都正常开放吗？

薛超：每天都开放，我们看到的皮划艇、赛艇，我们的桨板、动力板每天都有。我们这里还有俱乐部举行的夏令营，我们有亲子班，有研学班，价格很亲民的，今天就带你体验一下。

主持人：行，那今天迫不及待体验一下。

薛超：好。

主持人：走是这个游艇吗？

薛超：对。

主持人：哇，看上去还蛮豪华的，我看有师傅在等我们了。师傅您好，辛苦了。

主持人：这吹着这个湖风，感觉非常的凉爽，这个草荡它是怎么形成的，天然形成的吗？

薛超：不是。我们自古以来兴化有五湖八荡，陈堡草荡应该是最南边一个湖荡。过去呢，我们老百姓靠水吃水，围湖养殖，所以我们也是“有湖不见湖”。后来从2019年我们开始启动退圩还湖工程，到2020年5月份我们也是全省首个整湖退圩还湖的工程。现在它也被水利部淮河委员会评为“淮河流域幸福河湖”，这也是全国一流的水上运动基地。我们建有泰州水上运动基地，我们的很多国家队的、省队的以及国外的一些队伍经常在这里培训。2022年我们第二十届省运会的皮划艇赛艇项目也在这里举办。今年我们全省的青少年赛艇锦标赛，我们的省龙舟大赛都在这里承办的。

主持人：听您说了如此详细的介绍，我觉得退圩还湖真是明智之举。刚刚您也说到了有很多的省队、国家队来这边集训，那为什么会选择草荡这个地方？它的优势是怎么样的呢？

薛超：我们陈堡草荡是一个月牙形的湖泊，符合赛道的一个长宽的比例标准，加上水面的高程基本都在2到3米之间，也符合赛道的要求。我们的（位置）处在江淮之间，周边的自然环境优越，符合国际上对水上运动的一些标准和条件。

主持人：我刚刚在沿路看到在修一个大道，这个是沿湖大道吧？

薛  超：对，我们沿湖有七个村，每个村都有各自的特点，这条大道就把我们七个村串起来，一直连到我们的231省道。

主持人：一道串七村，这当中应该有一些故事在里面？

薛  超：我们7个村可都不简单，我们的7个村有4个省市特色田园乡村，有4个省传统村落，还有省绿美乡村，宜居宜业和美乡村等等。每个村都有它的特点。

主持人：我听说其实陈堡也是我们狙击手张桃芳的故乡。

薛  超：对啊，我们沿线的陈家堡村就是我们世界十大狙击手之一，唯一的一个中国人张桃芳的故乡。草堂最南边的宁乡村是过去的泰州十大古镇之首，也是明朝巡检司的所在地。草荡最北边的唐庄村是我们省第一批特色田园乡村。

主持人：其实我们只要沿着这个大道走进7个村，每个村它都有各自的特点对吧？

薛  超：每个村都会让你惊喜哦！

主持人：那我们现在能去哪个村看一下？

薛  超：我们先到唐庄吧，去我们的起点看一下。

薛  超：这边就是唐庄村了。

主持人：里下河垂钓公园，哇，这真的是钓鱼人的天堂啊！

为什么会在这建一个垂钓公园呢？

薛  超：古朴唐庄，鸡鸣三县。我们西边就是江都的武坚镇，北边是高邮汤庄镇，所以这边当时也是比较偏僻的。很多野钓的爱好者都在这边，废沟塘，在里面垂钓。后来我们想了想，这样既带来了环境的污染，还有一些秸秆焚烧的隐患，所以我们就进行了一些规划的设计。镇里面出钱，村里面出力，这样垂钓爱好者有了地方，村里面也有了收益，老百姓还得到了实惠。

主持人：确实，真是一举多得。这样好的环境，那应该是下一步会满足我们这些垂钓爱好者的各种幻想，或者说我们下一步怎么发展里下河垂钓公园呢？

薛  超：我们垂钓公园目前提供竞技钓、台钓、路亚钓等多种垂钓的体验。除此以外我们还打造了青少年的综合训练基地，研学休闲、农事体验、露营烧烤等等户外活动都广受欢迎。我们还引进了一些专业化的运营方，在游客的体验感和趣味性上下功夫。今年我们垂钓公园也成功举办了华东钓王赛、中华垂钓大赛江苏兴化的选拔赛等一系列高规格的赛事，现在我们的人气越来越旺了。

主持人：刚沿路走下来，我看前面还有，应该是养鹅对吧？

薛  超：对，我们林下有鹅有鸡，有一些林下的果蔬。在这边垂钓有很多玩法，要是您是新手钓不到鱼，可以捉一只老鹅回去，一定会让你满载而归！

主持人：那看来那我就不用担心了，就是我来这边，就肯定有东西能带走。

薛  超：对，不虚此行。

主持人：真是乡村体验感十足，您看有这个水上运动中心，还有垂钓公园可以进行垂钓。我们这些游客来到这之后，如何从“头回客”变成“回头客”？我们是怎样留住他们的？

薛  超：过去旅游有六要素嘛，吃、住、行、游、购、娱，我们一些民宿餐饮、休闲娱乐、这些功能一直在完善，目的就是让游客在这边吃得开心、住得开心、玩得开心。现在我们有旅游的新的旅游要素，商、养、学、闲、情、奇。通过一些个性化的旅游产品的推出，让大家在这里体验感更好，玩的更舒心，更开心更上瘾。

主持人：可以说，来到这玩的好之外还能让自己放松，更好的投入到未来的工作当中。

美食飘香 游客馋了

主持人：我看到桌上有螃蟹、羊肚菌，还有草莓和番茄礼盒，这么多农产品都是我们陈堡的特色吗？

薛  超：是的，我们陈堡的农业资源还是非常丰富的。四季有花、四季有果，特别是我们陈堡草荡水产品非常丰富，有著名的草荡“十宝”。前不久我们央视新闻联播的主持人，还专题到这边来帮我们推荐草荡湖蟹。

主持人：其实我们都知道兴化是全国河蟹养殖第一县，那这个河蟹的品牌，它是不是我们兴化重点打造的呢？

薛  超：是的，我们兴化的大闸蟹，现在在统一打造“德胜湖”的区域公共品牌，对我们草荡而言，水上有水上运动，水下呢我们进行了大水面的养殖，我们的蟹品、鱼品，委托周边的水产公司进行加工，形成了“草荡鱼片”“草荡湖蟹”等预制菜品。应该说，大大提高了我们草荡水产品的附加值。现在也到了湖蟹上市的季节了，邀请您一起去品尝一下。

主持人：其实我们也知道品牌需要百花齐放，那我们陈堡还在哪些品牌当中去持续放大它的品牌效益？

薛  超：是的，在品牌培育方面我们其实做了很多探索。过去我们比较出名的有“红富堡”番茄、“红颜”草莓。现在我们和省农科院的专家合作，应该说培育了“紫金香雪”“紫金66号”的草莓，紫圆茨菇、紫桃园等等，我们还申请了国家地理标志保护产品，与海底捞等大型的客户对接，订单化生产。现在我们农户的亩均收入提升到2万元以上，我们农产品由红到紫，红得发紫的过程也是我们品种更替品牌打响的过程。

主持人：能不能给我们推荐一下我们陈堡有哪些特色的美食呢？

薛  超：我们的美食可太多了。这几年我们连续举办了5届陈堡草荡的美食节。像陈堡老鹅、花鱼烧青菜等等，这些在市级的美食比赛中都屡获大奖。现在我们把这些民间的美食集中包装起来，打造了一道“草荡船宴”。不仅绿色健康，而且都有故事传承，都有文化积淀。让游客在体验美食的过程中体验到民俗风情，感受到地方风味。

主持人：真不错，玩的好吃的也好。真是太棒了啊。

产业兴旺  村民笑了

主持人：薛书记，刚刚听您说了这么多介绍，也让我们感受到了陈堡农文旅深度融合的蓬勃生机，以及乡村产业振兴的光明前景。我还听说其实这几年我们的经济质态非常好，那我们的支撑是哪些？或者能不能说它（发展）的秘诀在哪呢？

薛  超：产业发展其实是个大文章，除了刚才您看到的农旅融合之外，其实我们的工业也非常有特色。我们全镇大大小小的企业有150多家，其中1/3是规上企业。我们的主导产业是精密铸锻造，还有电子元器件。我们现在所在的园区也是我们国家精密铸造产业基地。

主持人：那就是说我们的一二三产业同步发展，没有短板对不对？

薛  超：对，我们的融合发展还是有秘诀的。

主持人：习近平总书记强调，要因地制宜发展新质生产力。那我们陈堡镇的企业是在新质生产力上如何下功夫？

薛  超：因地制宜发展新质生产力是我们的一个重要课题。我们正在打造陈堡高端精密铸造产业片区，这是我们传统产业，铸造产业转型焕新的一个主战场，也是我们全市六大标志性项目之一。现在一批国家级高新技术企业、专精特新项目接连落户，这离不开我们三次产业之间的要素整合、业态互补、功能支撑。

主持人：一二三产业的融合发展齐头并进，其实在很多乡镇来说是很难的，那我们是怎么做到的呢？

薛  超：刚才我们走过的草荡七村，也是我们国家级全域土地综合整治试点。这几年我们通过增减挂钩、占补平衡，以及“小田变大田”的方式，形成了近300亩的连片建设用地和4万亩的高标准农田建设，不仅实现了农村的空间优化、环境提升，也为我们的产业发展提供了重要的要素保障，我们乡镇一般预算收入和农村集体经济收入都有了较大的增幅，更重要的是提高了产业效率，真正吸引了人、留住了人、服务了人。你看我们走沿线走过的7个村，我们村村家家户户门口都有小菜园，我们的一些中心村、主庄台都借助一些农房改善的政策，既集中新建了新的居民点，我们的生活污水集中收集处理实现了全覆盖。在集镇上我们建设了高标准的敬老院，入住率满意率都很高。我们建设了蓝领公寓，把蓝领工人向集镇集聚。现在集镇上的年轻人也多了，我们也布局了一些轻商业、轻休闲，我们幸福蓝海的电影院，我们的咖啡酒吧等年轻的业态，一应俱全。更多的人来陈堡定居，现在陈堡的幸福，居民的幸福指数是非常高的。

主持人：配套设施这么齐全，真的是来了不想走。在未来的乡村振兴路上，我们陈堡的蓝图该怎么绘就呢？

薛  超：下一步我们还将以“兴企、强镇、惠民”为目标，按照前期的规划，继续扩大有效益的投资，实现有质量的增长，来完善我们“东工西农、草荡文旅”的产业布局。让经济高质量发展和居民高品质生活相得益彰，让我们“兴化南、泰州北的幸福水天堂”成为近悦远来的幸福家园。

总策划：王 飞 孙小平

策划：刘 芳 季 阳 戴浪青

编导：沈明杰 徐少卿  韩 笑  罗茂诚

文稿：沈明杰 韩笑

主持：罗茂诚

摄像：金小鹏 缪佳荣 余典韵

后期：余典韵

初审：季 阳

审核：刘 芳

监制：孙小平