调查｜今夏“中药香”为何频频出圈

曾经一度被认为是老年人“专利”的中医药，这几年正迅速改变老面孔。今年夏天，“中药香”以各类接地气的形式频频出圈，俘获了不少年轻人的芳心。这究竟是什么原因呢？来看记者调查。

在泰州市中医院东院区，藏着一家“食疗养生馆”。走进店内，一股淡淡的中药香扑面而来。店内陈列着中药材展示柜，墙上挂着介绍中药材的知识挂画，每一处都透出深厚的中医文化底蕴。吧台上，色泽温润的各种中药茶饮被装在精致的玻璃瓶中，不少市民正排队购买，其中不乏年轻的面孔。

泰州市中医院膳食科副科长冯丽说：“年轻人的生活节奏快、压力大，很多人都是处于亚健康状态。我们中医院专业的中医师配制的中药茶饮，还有药食同源的糕点，具有调理身体的作用。目前，我们推出了酸梅汤、减脂瘦身茶、熬夜元气茶等近10种中药代茶饮，平均价格在十到十二元。”

眼下，中秋临近，养生馆适时推出的“养生月饼”，也受到了不少市民的喜爱。

冯丽说：“这个养生月饼由十几种中药材配比而成，所以它有润肺养胃、清肝明目等功效，非常受年轻人的喜爱。由于里面没有添加任何的蔗糖，所以也非常适合老年人食用。”

开业以来，“食疗养生馆”平均每天销售中药茶饮、糕点500多份。为了方便市民购买，最近养生馆还登陆了各大外卖平台，圈粉了不少年轻消费者。

其实，中医药文化的亮丽身姿已绽放今年整个夏天。晚上逛个夜市，就能在小摊前把病看了，今夏，这样的中医夜市频频受到群众青睐。7月份，由泰州市卫健委主办的“弘扬中医文化，服务百姓健康”中医文化夜市暨中医药文化服务月正式启动：在市区老高桥市集，几十个摊位一字排开，每个摊位前都坐着中医专家，辨识体质、耳穴压豆、推拿、刮痧、教八段锦……一眼望去，每个摊位前都人头攒动。在中医夜市，传统中医药文化与现代夜市相融合，广大市民朋友在轻松愉快的氛围中了解中医药知识，感受中医药的魅力。

泰州市卫健委中医综合处处长余杏敏说：“姜堰、泰兴和新高区也陆续开展这一活动，整个活动共600余名医护、中药专家和科普工作者现场提供健康义诊服务、健康素养科普服务以及药膳体验。设置80多个夜市摊位，群众参与8万人次。”

无论是中药茶饮，还是中医夜市，今夏，中医药的“出圈”看似意料之外，实在情理之中。在专家看来，“中医药+”的新组合，将传统中医药文化融入潮流元素，吸引更多人走进中医药文化的大门。

中共泰州市委党校市情研究室讲师 钱昕黎说：“中药的种植加工生产与销售都是现代化的产业模式，像中药点心、养生茶，中药化妆品、美容等，受众不断扩大，尤其受年轻人的欢迎。从中医夜市到养生茶饮，通过这些新的方式传播中医药文化，对中医药进行创新阐释、跨界融合，激发了民众的参与兴趣和热情。”

而中医养生年轻化现象的背后，反映的则是当代年轻人对生活质量追求的提升。

余杏敏表示中医传统疗法、中医茶饮等之所以如此圈粉，是因为其确有疗效，契合了一些年轻人的养生需求。民众对中医养生的热烈反响，也让业内看到中医药未来发展的广阔前景。今年泰州市成功获批国家中医药传承创新发展试验区建设单位，将继续开展形式多样、内容丰富的中医药文化活动，认真推进中医药文化进校园“岐黄学园”建设，一家县级中医院结对一所学校，指导江苏中药科技园等3家单位争创全国中医药文化宣传教育基地。同时开展传统医药非遗技术挖掘、保护和推广等工作，切实做好百姓身边的健康守护者、引导者和宣传员。

记者：第振唐 张凯

编辑：钱宇璇

责编：悦鸣

审核：戚翔