姜堰｜高温“烤”验  “智慧”养殖河蟹有“凉”策

三伏天如何让河蟹安全生长，成了河蟹养殖户的心病。现如今，许多养殖户依靠“高科技”，运用“智慧”养殖系统，为河蟹找到了避暑“凉”策。

何长贵是姜堰区张甸镇一处河蟹养殖基地的负责人。这些天，随着连续高温，蟹塘里的螃蟹没那么“活泼”了。在当地水产技术指导站工作人员的指导下，养殖户往蟹塘里投喂一些冰鲜鱼，这样可以帮河蟹诱食开胃，增加食欲，提高免疫力。

姜堰区水产技术指导站站长钱华提醒养殖户说：“老何，这几天连续高温，平时在养殖过程中的时候，你要注意观察水质情况，如果水温比较高的话，你要采取一些措施。河蟹已经进入第四次脱壳，生长关键时期，如果你发现水草枯死，要及时把它打捞出来，防止败坏水质。”

何长贵告诉记者，现在养殖河蟹他们已经省了不少心，除了有农业技术专家的上门指导，“高科技”的加持，也让他们游刃有余。在养殖基地的一块大屏上，可以看到蟹塘实时的水温、水质、风向等数据。同时这些数据通过“智慧”养殖系统进行监测，可以联接到电脑、手机上，养殖户随时随地都可以进行操作，确保蟹塘里的河蟹有一个健康、卫生的环境。

姜堰区张甸镇河蟹养殖户何长贵介绍：“对于我们养殖户来讲，智能化养殖系统非常方便，这段时间高温，监测到水的溶氧量非常低的话，通过手机就可以打开增氧泵。同时我还可以监测到水的温度、pH值等数据，我们就可以及时调整，采取相应的措施。”

据了解，姜堰区河蟹养殖面积近5万亩。入夏以来，针对连续高温天气，当地农业农村部门加强了对水产养殖业的管理，定期安排专家现场指导，确保水产品安全度夏。

记者：陈小康

编辑：今昔

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