提醒｜泰州人注意！不要采、不要吃！

近日，有不少网友

在小区绿化带、野外公园等地的桃树上

发现了一块块

黄褐色、晶莹剔透的物体

呈透明或半透明质地

网友们纷纷提问：

“桃树上的胶状物质是桃胶吗？

能不能吃呢？”

专家提醒：不建议采食

其实此前

也有不少网友提出疑问

什么是“桃胶”？

桃树上的胶，其实是一种病理现象，叫做“流胶病”。桃胶是桃树自然分泌的树脂，又名桃油、桃脂、桃花泪。

桃胶的形成是桃树在外力作用下产生伤口，比如天牛会啃食树皮造成伤口，或者修剪枝干后留下伤口，树干内营养物质传输时会从伤口渗出，比较黏稠的液体通过太阳晒干，产生固体形成桃胶。

养护部门定期会对桃树进行病虫害防治

桃胶暴露在自然环境中

不可避免沾有污染物

没有经过专业的干燥和加工

会有许多细菌残留

所以不建议直接食用这种桃胶

桃胶能美容养颜？

每到夏天

吃桃胶的人特别多

不少人都认为它有美容养颜的功效

在购物网站上

也能看到网店售卖桃胶

晒干成固体的桃胶价格

每斤二三十元到百元不等

商家建议的食用方法多是和银耳或雪莲一起煮汤水，或者煮粥。有店家号称，桃胶滋润皮肤，对黄褐斑和日晒斑有很好的缓解作用，还特别适合糖尿病病人食用。

杭州市中医院主任中药师陈红梅说，中医院的中药药房里，没有桃胶这一味药。“这也是这几年来流行起来的食疗材料。”陈红梅说，“桃胶就是一种树胶，它的成分主要是半乳糖、鼠李糖，从成分上来说，对于糖尿病有一定好处。”

桃性苦寒，从中医上来说，它的树胶应该也有清热去火的作用，据说，对痢疾有一定疗效，在一些古书上也有记载。不过，陈红梅强调，桃胶的这些功用并没有得到临床上的验证，至少没有民间传说的那么“传奇”。

来源：经视直播、长江日报、杭州日报、扬子晚报

编辑：陆楚媛

责编：宋涔玮

审核：戚翔 闻栋