美食｜喜提“国字号”！很多人爱吃……
近日
国家知识产权局授予
“高港河鲀”
国家地理标志证明商标
标志着“高港河鲀”商标
从此享有国家法律保护
蒌蒿满地芦芽短
正是河豚（鲀）欲上时
这是宋代大文豪兼美食家苏轼一年一度对河鲀美味的期待，总是情不自禁流露于诗行之间。不吃河鲀，焉知鱼味；吃了河鲀，百鲜无味。
目前，高港河鲀养殖通过“协会+公司+农户+合作社”的产业化经营模式，辐射带动周边农户养殖面积1000余亩，年生产销售河鲀鱼1000多吨，畅销上海、南京、北京等地区。
来源：泰州新高发布
编辑：陈欢
责编：宋涔玮
审核：戚翔 闻栋
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