调查 | 淀粉肠“塌房”后，泰州销售情况是……

一直以来，都有不少人喜欢吃几块钱一根的淀粉肠。但是3月15日央广网曝光了用鸡骨泥代替鸡肉以次充好制作淀粉肠等乱象之后，大家开始对淀粉肠食品安全提出质疑。

3月18日下午，记者在市区春晖路一处美食市场看到，这里有五六家店铺都在售卖淀粉肠，价格基本都是5元2根。

据了解，商户们一般都是在大批发市场进货淀粉肠。淀粉肠之前的销量一直很好，但是这两天大部分摊位的淀粉肠销售情况都不理想，销量有所下降。不少摊位在半小时的时间里，一根淀粉肠都没有卖出去。当记者询问他们出售的淀粉肠是否掺有鸡骨泥等原料时，商户们纷纷否认。

某食品经营户说：“受曝光的淀粉肠和我们卖的牌子不同，配料表里没有鸡肉骨泥，请消费者们放心。我每天自己炸淀粉肠的时候，都要吃一两根。”

在市区城南疏导点，各种美食散发着香气。记者在这些美食中依然看到了淀粉肠的身影。商户们都表示，自己出售的和央视曝光的淀粉肠不是同一品牌，可是大部分市民都表示，以后不太可能再买淀粉肠了。

市民赖同学说：“ 因为淀粉肠的配料表被曝出来，我最近没有买淀粉肠，周围也没有人吃它了。”

记者随后探访了多家超市后发现，店内在售的几乎都是不同品牌的火腿肠，并没有淀粉肠的身影。

以次充好的淀粉肠被曝光，虽然给一些商家带来了短期阵痛，但也让我们看到了解决问题的希望。期待相关职能部门加强监管，让消费者的合法权益得到更有力的保障。

记者：第振唐 张凯

编辑：曹佳蓉

责编：悦鸣

审核：戚翔 闻栋