实干｜泰州持续放大特色水产优势乘“丰”破浪开拓市场

泰州是著名的“鱼米之乡”，2022年，全市水产养殖面积106万亩，水产品产量39.8万吨，河蟹产业规模连续多年位居全省第一。系列报道《庆丰收促和美》，今天请看第二篇：《持续放大特色水产优势乘“丰”破浪开拓市场》。

秋风起，蟹脚痒。由江苏好润生物产业集团股份有限公司和中国水产科学研究院淡水渔业研究中心共同选育的中华绒螯蟹“好润1号”最近进入了丰产期。在海陵区举办的首届“好润红”大闸蟹开捕仪式现场，第一笼中华绒螯蟹“好润1号”大闸蟹被顺利收获。蟹网捞起，一只只个大体肥、青壳白肚的大闸蟹在网中张牙舞爪，向来自五湖四海的参观者展示着它们的活力。

中国海洋大学水产学院教授田相利说：“参加这个丰收节感觉很兴奋，水产养殖这个行业里需要有些重大活动推动一下，让大家认识到这个品牌的重要性。”

今年的“好润1号”预计亩产可达近500斤，其中母蟹最重可达9两，公蟹最重可达1斤。为了让生态“小螃蟹”变身致富“大产业”，好润集团还构建了完整的以河蟹为主题的全产业链商业模式，形成了集“蟹苗培育、成蟹养殖、精深加工、品牌营销、休闲消费”于一体，让河蟹成为当地富民增收的特色产业。