三农 | 兴化：63万亩蟹塘全面开捕，增产10%

兴化市是全国重要的河蟹养殖基地。9月23日下午，一场盛大的开捕节在兴化市举行，63万亩蟹塘全面开捕，预计今年的河蟹产量将超过7万吨，比去年增产10%。

活动现场气氛热烈。省农业农村厅副厅长王玉华、副市长周小慧等嘉宾共同按下启动按钮，宣布2023年兴化大闸蟹正式开捕。在一片欢声笑语中，现场还进行了兴化大闸蟹品牌价值的发布与授牌、兴化大闸蟹产业十大能手授牌等仪式。展位上，各商家展示了琳琅满目的蟹产品，既有肥大的大闸蟹，也有与蟹有关的深加工产品。

江苏味丰德食品科技有限公司董事长陈华表示：“我们在现场不仅展示了我们相关的产品，同时也感受到兴化大闸蟹这个几年品牌巨大影响力的提升。”

兴化市红色主播、大垛镇陈卞村党总支书记、村委会主任刘涛说：“我们村叫蟹香陈卞，河蟹产业是我们村支柱产业，我们村有近2000亩的蟹塘，为我们村村民提供致富增收的好渠道，也欢迎全国各地的朋友来到兴化品尝美味的大闸蟹。”

伴随着第一笼沉甸甸的河蟹出水，兴化蟹农整整一年的辛劳与汗水换来了金秋的回报。 兴化地处里下河地区，“三分土地七分水”的独特淡水环境，让这里成为全国重要的河蟹养殖基地。近年来，兴化市积极引导蟹农开展虾蟹等多种综合养殖，生产精品河蟹，提高市场占有率，目前全国每10只河蟹就有1只来自这里。今年因为养殖气候适宜，河蟹的产量明显提高。

兴化是全国河蟹交易的最大集散地，今年的河蟹产品交易量有望突破200亿元。得益于线上销路得到极大拓展，兴化河蟹在海外市场也受到青睐。2022年兴化河蟹出口年销售额已达400万美元，预计今年出口销售额将突破500万美元。

泰州顺丰运输有限公司副总经理杨毅表示，为了提高物流效率，他们增投了更多的航空资源，时效更优。上午寄递，全国100多个城市可以实现次日到达。同时他们还升级了物流服务保障方案，设立了24小时专享服务热线，让蟹农寄递更无忧。

记者：沈明杰 缪佳荣（兴化台）

编辑：刘燕

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