我为泰州高质量发展代言 | 统之幸：争做“国内行业老大”

“统一”老坛酸菜面、“汤达人”日式豚骨拉面、“统一”阿萨姆奶茶、“小茗同学”，这些老百姓经常消费的爆款产品，当中的调味料、料理包、食用香料都是由统之幸食品（江苏）有限公司生产的。这家坐落在高港高新园区的企业，瞄准“国内行业老大”目标，不断加大创新力度，荣获全市十佳工业转型创新投资项目称号。

今天上午，记者在统之幸食品（江苏）有限公司刚刚建成运行的自动化操作生产车间看到，系统精确记录每次投料的品名、重量、批号等信息，做到零差错。统之幸食品采用国际最先进的“E化”操作，从订单安排、生产计划下达到质量掌控、产品检测等通通由计算机控制，所有生产流程全部实行实时监控，确保产品安全可靠。

统之幸食品（江苏）有限公司生产部负责人凌达纬：“我们目前都是采用比较高科技化的生产，包括我们的清洗、我们的中控，都是采用电脑化的最高标准在处理。”

统之幸食品（江苏）有限公司由日资企业——统幸食品有限公司投资新建，总投资6000万美元，主要生产食品调味品、食品用香精、罐头食品等。依托日本统幸食品这棵参天大树，统之幸食品（江苏）有限公司一方面全盘引进全球最先进的食品生产管理经验，另一方面聘请日本资深专家，与上海香精香料研究所等专业机构合作，专注研发新品,预计新品明年批量投入市场。